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receta panque chocolate

Receta panque de chocolate esponjoso

Esta receta de panque de chocolate te hará delirar porque es delicioso y muy fácil de hacer.

Ingredientes

  • 75 gramos de mantequilla
  • 175 gramos de harina de trigo leudante
  • 150 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 220 mililitros de leche de vaca
  • 80 gramos de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.

En un cuenco mezclar la mantequilla (a temperatura ambiente) junto con el azúcar, con una batidora hasta que esté

cremosa.

Agregar los 2 huevos y mezclar, luego disolver el cacao en la leche y agregarlo a la preparación.

Por ultimo vertir la harina junto con el polvo de hornear y batir hasta que los ingredientes esten bien unidos.

Agregar la vainilla si lo desea.

Engrasar con manteca un molde para panque y enharinarlo, vertir la preparación e introducir

a al horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga seco.

Cuando esté listo dejar enfriar y luego desmoldar.

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