Dulces de leche

Ingredientes
2 tazas de leche de vaca

2 tazas de azúcar

1 vaina de vainilla

1 pizca de bicarbonato

Nueces para adornar

Instrucciones 

1. Hierve la leche con el azúcar, la vainilla raspada y partida a la mitad y el bicarbonato hasta formar una bola suave. Retira del fuego.

2. Amásala hasta que notes que se torna manejable.

3. Forma bolitas medianas, aplánalas un poco con una cuchara y coloca al centro una nuez para decorar.

4. Déjalas enfriar hasta que se endurezcan un poco. Ofrécelos.

FUENTE: cocinafacil.com.mx

EDICIÓN: Uriel Pérez

Artículos

Artículos Relacionados