Receta pasta Alfredo

INGREDIENTES:

1 paquete de spaghetti
1 barra de mantequilla
1/4 taza de crema ácida
1/2 barra de queso crema
1/2 taza de queso parmesano
1 diente de ajo, bien picado

PREPARACIÓN:

Para la salsa: Derretir la mantequilla a fuego lento y agregar el ajo picado sólo a que dore muy poquito, después agregar la crema a que se caliente pero que no hierva por 10 minutos aproximadamente.
Por último agregar el queso crema a que se derrita y al final el queso parmesano, también puedes agregar Sal y Pimienta y agregar la pasta ya cocida.

REDACCIÓN: Uriel Pérez

 

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