Es común que la mayoría de las personas metan muchos alimentos al refrigerador para evitar que de echen a perder.
Sin embargo, hay algunos alimentos que no les favorece que sean conservados en frío, debido a que pierden sus propiedades más rápidamente.
Algunos alimentos cambian su sabor, su forma, o reducen su durabilidad.
Por ello, aquí te traemos una lista de qué alimentos te recomendamos no mantener en refrigeración.
1. Tomates
Meter los tomates al refrigerador provoca que pierdan su sabor y textura original, ya que bajan sus niveles de ácidos y azúcare, suspendiendo su maduración.
2. Pan
La mejor manera de conservar el pan es guardarlo en un lugar cerrado y fuera del refrigerado.
3. Huevos
Los huevos no necesitan frío para conservarse, por lo que se recomienda dejarlos a temperatura ambiente para que mantengan su sabor.
4. Chocolate
Las barras de chocolate suelen perder sabro dentro del refrigerador. Por ende, se recomienda meterlo únicamente cuando la temperatura ambiente es muy alta para derretirlo.
5. Verduras
Algunas verduras comokas zanahorias, pepinos y berenjenas, el frío acelera su proceso de maduración y, por tanto, reduciendo su vida útil.
6. Plátano y aguacate
Frutas como el platano y el aguacate en bajas temperaturas, se ven afectadas en proceso de maduración. Se recomienda mantenerlo en un lugar seco y ventilado.
Por: Redacción
Editor: Guillermo Leal