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¿Qué es el Ph y cómo equilibrarlo con la alimentación?

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Mucho se dice sobre el agua embotellada alcalina y el Ph de nuestra sangre pero realmente a qué nos referimos.

Nuestra nutrióloga experta, Diana Barcena nos comenta todo sobre el Ph y nos recomienda dietas alcalinas en el podcast de hoy.

Te compartimos el contacto de Diana para comunicarte con ella: contacto@dianabarcena.com o en FacebookTwitterInstagram y Youtube.

Datos curiosos de la película El Cadáver de la Novia

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De la genial mente de Tim Burton esta es una de las películas favoritas de los fans donde la técnica conocida como stop motions nos sorprende.

Aquí te compartimos algunos datos curiosos de esta cinta ideal para ver en esta época de Halloween.

  • Es una película basada en una leyenda popular Rusa del Siglo XIX en la cual se inspiró Tim Burton para poder crear a los personajes y el ambiente de el pueblo ficticio de la época victoriana.
  • Esta película fue realizada bajo la técnica del Stop Motion, la cual consiste en la toma secuencial de varias fotografías logrando crear la sensación de movimientos al unirlas.
  • Tim Burton y su equipo tardaron 52 semanas de rodaje, tomándose aproximadamente 3 semanas para realizar cada escena.

  • Los muñecos miden 61cm. de alto y algunos de los decorados eran tan grandes que los animadores podían entrar a través de sus puertas casi sin agacharse.
  • El personaje de Víctor Van Dort es doblado por Johnny Depp, y fue diseñado exclusivamente para él con sus características físicas y gestos.

Paletas de hielo desintoxicantes con jengibre

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El cuerpo necesita desintoxicarse de vez en cuando y casi siempre pensamos que necesitamos medicamentos para lograrlo pero con esta receta te sorprenderás.

Se trata de unas paletas heladas que servirán para que limpiar tu cuerpo y aportar energía al mismo. Aquí te compartimos la receta.

Ingredientes

  • Kale
  • Espinaca
  • Manzana verde
  • Piña
  • Limón
  • Jengibre
  • Pimienta roja

Preparación

Muele el kale, la espinaca, la manzana y la piña. Puedes poner las cantidades que prefieras, pero asegúrate de no abusar de la manzana y de la piña, porque sí tienen azúcar. Después agrega el limón, el jengibre y la pimienta roja. Pon la mezcla en los moldes de paleta y guarda en el congelador hasta que agarren consistencia dura.

Úsalas como snack en la mañana o en la tarde, te vas a sentir más llena

Se construirá red celular en la luna y enviarán astronautas en 2024

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Nokia ha ganado un contrato de la NASA de 14,1 millones de dólares para desplegar la primera red celular en la Luna y colocar los cimientos para una presencia humana duradera, según informan ambas entidades.

La agencia espacial intentará llevar nuevamente astronautas a la Luna para el 2024, como parte de su programa Artemis. Antes de que un humano vuelva a pisar la superficie lunar, Nokia instalará una red 4G LTE a finales del 2022, conforme a un comunicado de la compañía finlandesa.

Las tecnologías de Nokia solventarán capacidades críticas de comunicación en diversas aplicaciones de transmisión de datos, incluidas funciones vitales de mando y control, el control remoto de róvers lunares, la navegación en tiempo real y el ‘streaming’ de videos de alta definición.

Para concretar esta tarea, la compañía se asociará con Intuitive Machines para integrar su equipamiento en el módulo de alunizaje, fabricado por la empresa estadounidense. La red se autoconfigurará tras el alunizaje.

Los equipos de la red lunar han sido diseñados específicamente para poder resistir a las duras condiciones del lanzamiento y alunizaje y operar en las condiciones extremas del espacio.

Adolescente de 14 años descubre importante pista sobre cura del Covid-19, gana 25 mil dólares

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Anika Chebrolu, una joven de 14 años de Frisco, Texas, acaba de ganar el 3M Young Scientist Challenge (Desafío Joven Científico 3M) 2020, y un premio de US$ 25.000, por un descubrimiento que podría proporcionar una terapia potencial para el covid-19.

La invención ganadora de Anika utiliza la metodología «in silico» para descubrir una molécula líder que puede unirse selectivamente a la proteína de pico del virus SARS-CoV-2.

Anika, que es de origen indio-estadounidense, presentó su proyecto cuando estaba en octavo grado, pero no siempre se había enfocado en encontrar una cura para el covid-19.

Inicialmente, su objetivo era utilizar métodos «in silico» para identificar un compuesto de plomo que pudiera unirse a una proteína del virus de la influenza.

Anika dijo que se sintió inspirada para encontrar curas potenciales para los virus después de enterarse de la pandemia de influenza de 1918 y saber cuántas personas mueren cada año en EE.UU. a pesar de las vacunas anuales y los medicamentos contra la influenza en el mercado.

Anika dijo que ganar el premio y el título de la mejor científica joven es un honor, pero su trabajo no ha terminado.

Su próximo objetivo, dice, es trabajar junto con científicos e investigadores que luchan por «controlar la morbilidad y la mortalidad» de la pandemia desarrollando sus hallazgos en una cura real para el virus.

Cómo vencer las tentaciones del marketing

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En este episodio vamos a conocer estrategias para decir basta al consumo irracional con la ayuda de nuestro experto Ricardo Perret.

Escucha el podcast completo aquí donde Ricardo nos explique que hay razones por las que nos atraen la publicidad y comprar impulsivamente:

Te dejamos su contacto aquí.

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