INGREDIENTES

• 4 pechugas de pollo
• 1 ½ cucharaditas de maicena
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 1 taza de jugo de naranja
• 3 cucharadas de miel
• ¼ cebolla finamente picada
• 1 diente de ajo

Preparación:

1. CALIENTA un sartén con una o dos cucharadas de aceite.
2. SOFRÍE la cebolla y el ajo finamente picados.
3. SALPIMIENTA las pechugas de pollo por ambos lados.
4. AGREGA las pechugas de pollo al sartén y cocina por 5 minutos de cada lado.
5. RETIRA las pechugas de pollo y reserva.
6. VIERTE el jugo de naranja, la miel y la ralladura.
7. AGREGA la maicena y deja cocer a fuego lento por 3 minutos.
8. COLOCA en una charola para horno las pechugas de pollo, baña con la salsa de naranja.
9. HORNEA las pechugas de pollo por 15 minutos a 180C.
10. SIRVE estas deliciosas pechugas de pollo a la naranja, acompaña de tu guarnición o ensalada favorita.