Disfruta de esta ensalada rusa con atún.
Ingredientes
- 1 Lata de Media Crema
- 1/2 Taza de Mayonesa
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1/2 Taza de Chícharos cocidos
- 2 Zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños
- 2 Papas medianas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
- 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 2 Latas de Atún en agua escurrido (140 g c/u)
- 1 Aguacate cortado en rebanadas
- 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)
Instrucciones
1. Mezcla
Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, la sal, la pimienta, los chícharos, las zanahorias, las papas, el cilantro y el atún hasta incorporar por completo; cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
2. Decora
Sirve, decora con las rebanadas de aguacate y acompaña con las galletas.
3. Sirve
Ofrece.
4. Consejo culinario
Puedes sustituir el atún por pollo o jamón de pavo.
5. Consejo nutricional
El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.