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5 Datos curiosos del huevo

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5 Datos curiosos del huevo

¿Sabías qué? el segundo viernes de octubre se celebra el “Día Mundial del Huevo”, ya que tiene grandes beneficios a la nutrición y la salud del ser humano.

El lema del 2022 es “huevos para una vida mejor”, porque contienen un alto porcentaje de proteína que contribuye al  bienestar físico y mental, además de que contribuye al desarrollo del cerebro, favoreciendo la memoria y el aprendizaje debido a la colina y luteína.  A continuación te dejamos 5 razones por lo cuales se recomienda consumir huevo en nuestra dieta.

Importancia de consumir huevo

  1. Previene la perdida de masa muscular , especialmente en adultos mayores.
  2. Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardio-vasculares.  
  3. Es falso que el consumo de huevo aumente el colesterol: Se recomienda comer de 3 a 4 raciones de huevo a la semana, aunque si contiene colesterol, las grasas insaturadas no permiten que el colesterol se eleve en la sangre.
  4. La mitad de la proteína del huevo se encuentra en la clara: Contiene un alto porcentaje de B2. que es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células.
  5. La clara es mejor comerla cocida: Existe un antinutriente llamado avidina que nos impide la absorción de la biotina y de la vitamina B7, pero si nos comemos la clara cocida, este antinutriente se destruye.+

 

Redacción: AnaBren.Cortes

Donación de órganos, tejidos y células

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Donación de órganos, tejidos y células

En un día como hoy, 14 de octubre se conmemora el “Día Mundial de la Donación de Órganos, Tejidos y Células”, con el objetivo de incentivar a las personas a querer ser donantes, porque se considera como un altruista entre los seres humanos.

El transplante de órganos y tejidos en México es totalmente gratuito, porque se rige por los principios de gratuidad altruismo, solidaridad y confidencialidad.

Tipos de donaciones 

  • Donación tácita: Se trata de la falta de negación o de un documento que exprese objetivamente que la persona se niega a que, después de su muerte, sus órganos y tejidos se utilicen para salvar la vida de otras personas. Sin embargo, la familia puede negarse.
  • Donación expresa: Aquí si existe un documento en que la persona afirma que desea donar su cuerpo para ayudar a la ciencia médica y salvar la vida de otros individuos, después de su fallecimiento.

Áreas de atención

Para ser parte del proceso de donantes y de donación, debes tomar en cuenta que los hospitales autorizados para realizar transplantes de órganos, deben estar autorizados por la COFEPRIS, ya que de esta manera se garantiza que el hospital y el personal esta capacitado.

Requisitos de donación 

  • Ser mayor de edad
  • Aceptar libremente la decisión de donar
  • Comunicar la decisión a la familia

Si esta interesado en formar parte de los donantes de órganos, deberás de llenar el siguiente formulario:

Formulario de Donación

 

Síguenos en Facebook para más información: “La Romántica Puebla”

Redacción: AnaBren.Cortes

Los 5 mejores destinos del mundo para los amantes de la Historia

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Los 5 mejores destinos del mundo para los amantes de la Historia

Culturas milenarias, pirámides y ciudades antiguas. Descubre los 10 mejores lugares que visitar si te gusta la Historia.

1. Machu Picchu, Perú
El halo de misterio y heroísmo que rodea a esta ciudad inca, situada entre los promontorios de las montañas de Machu Picchu y Huayna Picchu, ha dado lugar a multitud de leyendas desde que se descubrieran sus ruinas al mundo occidental, a principios del siglo XX.

2. Lalibela, Etiopía
Etiopía es un tesoro histórico que está totalmente infravalorado a nivel mundial. Aunque el número de visitantes aumenta cada año, son muy pocos los que se aventuran a descubrir un país que tiene el honor de ser el único en África que no sufrió la colonización en europea, haciendo de su cultura un icono único en todo el continente negro.

3. Roma, Italia
El epicentro de uno de los imperios conocidos más duraderos y grandes de la historia ofrece al viajero una inacabable colección de monumentos que le trasladarán a los albores de nuestra era. El famoso Coliseo, el Foro Itálico, la Colina Capitolina o el Vaticano formarán parte de una visita que puede llevarte semanas para desentrañar todos los secretos de una de las ciudades con más historia del mundo.

4. Los templos de Angkor, Camboya
Devorados por la frondosa selva camboyana se encuentran los templos budistas que son la prueba viva del dominio y grandiosidad de la dinastía asiática de los khmer. Angkor fue levantada en el siglo XII y se dice que puedo llegar a albergar a una población de casi medio millón de personas en sus más de 200 kilómetros cuadrados.

5. La gran pirámide de Guiza, Egipto
La gran pirámide de Guiza es la más antigua de las declaradas Siete Maravillas del Mundo. Se cree que fue edificada entorno al año 2570 AC, por orden del faraón Keops.

FUENTE: skyscanner.es

EDICIÓN: Uriel Pérez

El reencuentro de Marty McFly y Doc: así sorprendieron Michael J. Fox y Christopher Lloyd a los seguidores de “Back to the Future”

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El reencuentro de Marty McFly y Doc: así sorprendieron Michael J. Fox y Christopher Lloyd a los seguidores de “Back to the Future”

Michael J. Fox y Christopher Lloyd dieron vida a los entrañables personajes de Marty McFly y Doc Emmett Brown, respectivamente, en la famosa película “Back to the Future” en 1985. Ahora, 37 años después del estreno, se reunieron nuevamente en el Comic Con de Nueva York para deleite de los seguidores de la saga.

FUENTE: cnnespanol.cnn.com

EDICIÓN: Uriel Pérez

¿Realmente Cristóbal Colón descubrió América?

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¿Realmente Cristóbal Colón descubrió América?

La teoría de que Cristóbal Colón descubrió América el 12 de octubre de 1492, es contradictoria a todo sentido histórico, humanista, ético y veraz. Incluso hacer tal afirmación es negar la naturaleza humana de los pueblos nativos que ya poblaban este continente.

Contar el descubrimiento de América a partir de 1492 es contar la historia del mundo desde Europa, con un marcado sentido eurocentrista.

En el libro de “Una visión del México prehispánico”, Román Piña Chan relata:

“El pasado prehispánico de México es como una vaga y lejana historia que nos relata la aventura cultural y civilizadora del hombre” 

Este descubrimiento inició cuando procedentes de Norteamérica fueron penetrando al territorio mexicano en busca de grandes mamíferos pleistocénicos, cazadores y recolectores descubrieron el cultivo del maíz. Incluso pobladores de estas tierras ya tenían conocimientos de medicina, ingeniería hidráulica, agricultura, astronomía, matemáticas y otras disciplinas.

De hecho, la Gran Tenochtitlan se fundó 200 años antes de su llegada. Siete mil años antes ya había seres humanos que habían empezado a “aprovechar el maíz silvestre, el nopal, el guaje o calabaza vinatera y el chile silvestre”. Veinte mil años antes de que llegaran los europeos ya había humanos habitando diversos lugares de Mesoamérica. Por lo tanto, este continente fue colonizado por hombres y mujeres provenientes de Asia.

El 12 de octubre no es fecha del descubrimiento de América, tampoco lo es de celebración. Como dice Eduardo Galeano en su obra “Las venas abiertas de América Latina”, mejor dicho inició una historia de guerra y saqueo. No se descubrió América.

 

Fuente: elfinanciero.com.mx

Redacción: AnaBren.Cortes

Día de la nación pluricultural

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Día de la nación pluricultural

En un día como hoy, desde el año 2020 por iniciativa del presidente y aprobación del Senado de la República se conmemora cada 12 de octubre el “día de la nación pluricultural”, denominado anteriormente como “el día de la raza” , por iniciativa de José Vasconcelos desde 1928 con un significado y mensaje de mestizaje cultural.

Este cambio, tiene como objetivo principal motivar, reconocer, valorar y promover  la riqueza multicultural, pluriétnica y multilingüe que caracteriza a México.

¿Por qué se cambio el nombre a día de la nación pluricultural?

La presidenta de la Comisión de Asuntos Indígenas, explicó que las secretarías de Gobernación y Educación Pública, así como el Instituto de los Pueblos Indígenas y el Instituto de las Lenguas Indígenas, reconocen que nuestra nación tiene una composición pluricultural sustentada en los pueblos indígenas, como descendientes de los habitantes de nuestro territorio antes de la colonización y que conservan sus propias instituciones sociales, económicas, políticas y culturales.

Además, recalcó que el 12 de octubre de 1492  “marca es el inicio de una cruel guerra de conquista”, cuando Cristóbal Colón le abrió el camino a Hernán Cortez, Pedro de Alvarado, Francisco Pizarro y otros conquistadores que se apropiaron del oro, la plata y otras riquezas de América después de un genocidio, por lo tanto, es importante cambiar los símbolos, reconocer la historia y dejar atrás el eurocentrismo.

¿Cómo se conmemora este día en otros países?

Aunque el eje central de todas las celebraciones en el continente es el encuentro entre las culturas de España y América Latina, el nombre varía en cada país.

  • España se le conoce como el Día de la Hispanidad.
  • Estados Unidos se le llama el Día de Cristóbal Colón.
  • Chile y Perú se habla del Día del Encuentro de Dos Mundos.
  • Argentina le da el nombre de Día del Respeto a la Diversidad Cultural.
  • Colombia se le conoce en su mayoría, como el Día del Respeto a la Diversidad Cultural.
  • Bahamas: llamado Discovery Day (Día del Descubrimiento).
  • Belice: conocido como Pan-American Day (Día Panamericano).
  • Bolivia: por decreto se denomina “Día de la Descolonización”, después de haberse llamado “Día de la Liberación, de la Identidad y de la Interculturalidad”.
  • Venezuela: El tradicional Día de la Raza ahora se llama Día de la Resistencia Indígena.

 

Fuentes: tv.azteca.com / comunicacion.senado.gob.mx

Redacción: AnaBren.Cortes

 

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