Ingredientes
- 1 3/4 tazas de Fécula de Maíz
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 3/4 barritas (120 gramos) de margarina sin sal a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
Método de preparación
- Mezclar la Fécula de Maíz Original con el resto de los ingredientes secos.
- Añadir al centro el resto de los ingredientes.
- Amasar hasta lograr que la mezcla se desprenda de los bordes del recipiente.
- Dividir la masa en 18 bolitas y colocar en una charola engrasada. Hornear a 180 °C durante 15 minutos o hasta que doren.