Ingredientes
- 4 Porciones
Medidas
- 5 cucharadas de miel de abeja
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 4 pechugas de pollo sin hueso
- 90 gramos de margarina
- sal, al gusto
- pimientas, al gusto
- 3 cucharadas de mostaza antigua
- 2 cucharadas de margarina
- suficiente de romero
Preparación
- Precalienta el horno a 180° C.
- Revuelve la mostaza, miel y vinagre hasta que se integren perfectamente.
- Salpimenta las pechugas de pollo y sella en un sartén con un poco de margarina.
- Colócalas en un refractario, vierte la salsa de mostaza y el romero, tapa con aluminio y cocina 45 minutos en el horno o hasta que estén cocidas. Sirve.
- Hornea a 180°C o hasta que el pollo esté bien cocido.