Receta galletas de queso

Prepara deliciosas galletas de queso de una forma fácil para disfrutar mientras ves una película.

Ingredientes

  • 3 Paquetes Queso crema light (190 g c/u)
  • 4 1/3 Barras Mantequilla light (90 g c/u), derretida
  • 1 Lata de leche condensada
  • 4 Tazas Harina de trigo

Instrucciones

  1. Batir

Horno precalentado a 180 °C. Bate el queso crema con la mantequilla y agrega la Leche Condensada, añade la harina previamente cernida. Bate hasta obtener una pasta suave y tersa.

  1. Formar

Forma bolitas con tus manos, aplánalas como tortilla y dales forma con el cortador para galletas. Colócalas en una charola cubierta con papel encerado.

  1. Hornear

Hornea de 15 a 20 minutos, saca y deja enfriar.

  1. Consejo Culinario

Espolvorea las galletas con un toque de azúcar glass.

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